桂冠，是如何炼成的？

岩霸在武夷山拥有家族可利用正岩茶园480余亩，管控各类优质茶园超过2500亩，并与当地茶农签订一对一帮扶协议，共同建立茶产业联盟，输出生态管理与加工标准，整合福建省农业科学院科技资源，全面提升茶叶品质。

岩霸高端肉桂能够获得市场广泛认可，源于对品质的极致追求。自成立以来，岩霸始终致力于从茶园到茶杯的全过程质量控制，确保每一片茶叶都符合高标准。在茶园管控与科学生产中，探索出“四年生态周期法”的茶园管理模式，保护茶园生态环境，为产品提供了优质的原料保障。

2022年11月25日，岩霸基于肉桂加工工艺而独创的“23℃凝香发酵技术”，荣获国家发明专利，成为岩霸走向创新型茶企的里程碑。“23℃凝香发酵技术”作为岩霸核心工艺技术，让青叶在低温环境发酵，释放更多芳香物质，淬炼出了“活润津香”的23℃凝香岩茶。

2023年8月18日，岩霸携手福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，共同发布了《23℃凝香发酵技术武夷肉桂品质白皮书》。在科企合作中，经过精密的科学仪器检测，岩霸肉桂有别于传统肉桂，独特的香韵，成就了岩霸肉桂独树一帜的风味特质。

2023年11月，岩霸作为一家以肉桂产品为特色的创新茶企，与一众强势岩茶品牌成功入选中国农业农村部颁发的“武夷山肉桂主要生产经营单位”。

全国名特优新农产品名录对产品的产地环境、生产流程、品质特色和质量安全有极高要求。岩霸从"名特优新"到"销量第一"的历程，印证了中国茶产业发展唯有将特色做深、品质做透、标准做精，才能在市场中做大规模。